Pfáffia paniculata - O Poderoso ginseng do Brasil

Originária da região amazônica brasileira, esta planta tem poderes " mágicos"

entre a população indígena, onde é conhecida com o nome de " para-tudo". Usam

suas raízes há séculos para a cura de uma ampla variedade de males e como tônico geral e rejuvenecedor. Usado pelos indígenas há mais de 300 anos como

principal elemento afrodisíaco, muito se ouve contar sobre sua maravilhosa atuação .

Na medicina herbária esta planta é usada para restaurar funções nervosas e glandulares, fortalecer o sistema imunológico, baixar o colesterol ruím do sangue,

tratar a síndrome da fadiga crônica, impotência, artrite, diabetes, alguns tipos de

tumores, hipertensão e estresses de diferentes origens.

Sua raíz extremamente rica em substânicas nutritivas, contém 19 aminoácidos,

ferro, magnésio, zinco, ácido pantotênico, vitaminas A, B1, B2, E , K, saponinas e

ácido pfáffico. Em estudos científicos feitos por laboratórios japoneses e norte

americanos , se constatou clinicamente sua eficácia na inibição de cultura de

células com tumores e regulagem de açucar no sangue. Muitas patentes já foram

pedidas nestes países por conta da riqueza dos componentes desta planta.

Cabe ao Brasil dar mais atenção à sua flora que é considerada a mais completa e

diversificada do planeta, incentivar as Universidades nas pesquisas e divulgar

o rico benefício de nossas plantas.

Chocolate faz bem e.........pasmem....ajuda a perder peso

O Chocolate realmente faz bem.....rico em polifenóis e substâncias antioxidantes, este adorado alimento evita o acúmulo de gordura nas células.

Na Dinamarca cientistas provaram que pessoas que comeram diariamente pela

manhã uma barrinha de chocolate meio amargo, sentiram-se satisfeitas e mais

ativas , e detalhe, não sentiram fome nos intervalos das refeições.

Mas atenção, deve ser chocolate meio amargo, não vale outro. Ele ainda protege

o coração e reduz o diabetes tipo 2, estimula a memória, aumenta a imunidade e

promove uma sensação de conforto e disposição.

Consumir uma barrinha de 30 gramas pela manhã ...mas só uma porção diária.

Curiosidades sobre o chá

A maioria das lendas tem sua parte de verdade.

É sabido que a origem do chá se deu um pouco antes da Dinastia T' ang que subiu

ao poder nos anos de 618 a 906.

Esta Dinastia difundiu a bebida feita pelos monges budistas. Vinda do Himalaia, a planta usada era de um arbusto de nome científico Camellia Sinensis, que crescia em estado selvagem nas cordilheiras asiáticas. Hoje a conhecemos como

Chá Verde, Branco e Vermelho, que são variações de cultivo da planta.

Tempos depois o chá começou a avançar para o Ocidente através da Ásia Central e Rússia, porém, só quando os portugueses chegaram ao Oriente, no final do século XV, é que se espalhou pelo mundo o hábito de tomar chá.

Nesta época as Naus portuguesas traziam carregamentos de chá até o porto de

Lisboa, onde em seguida eram levados para Holanda, França e Inglaterra. Aliás,

o hábito de tomar o chá das cinco na Inglaterra, se deve a uma princesa portuguesa que se tornou rainha por casamento com o rei inglês. Seu nome era

Catarina de Bragança, foi dela também o costume de usar porcelanas para beber

o chá.

A História do Chá

Lendas e histórias contam como surgiu o Chá. A mais conhecida diz que há cinco mil anos na China, durante o reinado do Imperador Sheng Nong, um homem justo e competente , amante das artes e da ciência e muito preocupado com as epidemias que devastavam o Império, baixou um decreto exigindo que todas as
pessoas fervessem a água antes de consumi-la.
Um certo dia quando o Imperador passeava pelos seus jardins, pediu aos seus empregados que lhe fervessem água, enquanto descansava de baixo de uma árvore.
Esperando a água arrefecer, algumas folhas trazidas pelo vento, caíram em seu copo produzindo uma cor acastanhada. O Imperador curioso decidiu provar, sentindo o sabor agradável daquela bebida, se tornou adepto do chá e espalhou
pelo seu reino sua maravilhosa descoberta.

Meu primeiro dia no Blog

Amigos....hoje, 22 de julho ...numa noite fria do inverno de São Paulo, tomando um chá....
resolvi fazer um blog.

Ainda nem sei como ficará......mas pretendo colocar nestas páginas um pouco do meu universo,
das minhas experiências de vida e do meu trabalho.

Um Grande beijo...................Marisa Gui